Unsere Werte
Wofür steht das Ignaz Jahn? Regionalität, Saisonalität und Diversität sind für uns Grundpfeiler. Der kulinarische Genuss steht im Einklang mit der gesellschaftlichen Verantwortung.
Regionalität
Produkte aus regionalem Anbau schmecken nicht nur besser – sie sind auch nachhaltiger.
Saisonalität
Produkte der Saison schmecken intensiver und sind auch besser für die Umwelt.
Diversität
Unsere Gesellschaft ist unterschiedlich und das feiern wir. Wir sind ein Ort für alle.
Schanigarten
Unser Schanigarten hat von April bis Oktober, abhängig vom Wetter, geöffnet. Bei warmen Temperatur kannst du deine Speisen und Getränke auch gerne draußen genießen. Der Gastgarten ist ganztägig bis 23 Uhr geöffnet, danach können noch Getränke an der Bar konsumiert werden.
Schanigarten
Unser Schanigarten hat von April bis Oktober, abhängig vom Wetter, geöffnet. Bei warmen Temperatur kannst du deine Speisen und Getränke auch gerne draußen genießen. Der Gastgarten ist ganztägig bis 23 Uhr geöffnet, danach können noch Getränke an der Bar konsumiert werden.