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Am 15.6.2019 geschlossen

Am Samstag, 15.6.2019 haben wir außertourlich geschlossen. Wir freuen uns ab Dienstag, 18.6. wieder auf euch! Reserviere jetzt und komm bald vorbei.

Schanigarten

Unser Schanigarten hat von April bis Oktober, abhängig vom Wetter, geöffnet. Bei warmen Temperatur kannst du deine Speisen und Getränke auch gerne draußen genießen. Der Gastgarten ist ganztägig bis 23 Uhr geöffnet, danach können noch Getränke an der Bar konsumiert werden.

Schanigarten

Unser Schanigarten hat von April bis Oktober, abhängig vom Wetter, geöffnet. Bei warmen Temperatur kannst du deine Speisen und Getränke auch gerne draußen genießen. Der Gastgarten ist ganztägig bis 23 Uhr geöffnet, danach können noch Getränke an der Bar konsumiert werden.

Unsere Werte

Wofür steht das Ignaz Jahn? Regionalität, Saisonalität und Diversität sind für uns Grundpfeiler. Der kulinarische Genuss steht im Einklang mit der gesellschaftlichen Verantwortung.

Regionalität

Produkte aus regionalem Anbau schmecken nicht nur besser – sie sind auch nachhaltiger.

Saisonalität

Produkte der Saison schmecken intensiver und sind auch besser für die Umwelt.

Diversität

Unsere Gesellschaft ist unterschiedlich und das feiern wir. Wir sind ein Ort für alle.